シェフが教えるカラダ想いレシピ

※読者の皆さまがご家庭で簡単に作れる上松シェフのオリジナルレシピです。レストランではお出ししていません。



 

 標高800m、諏訪湖の広大な眺望を眼下に楽しめるレストランが、2012年3月、中央自動車道・諏訪湖サービスエリア(上り線)に誕生しました。名古屋方面からのご利用が便利です。

 地元の食材にこだわり、ブライトンホテルで培った質の高いお料理とサービスをそのままに再現しました。店内は自然の木々をイメージした落ち着いた雰囲気。サービスエリアのレストランとして非常に新しいコンセプトを打ち出していて、旅の途中でも美味しいお食事とくつろぎの時間にこだわりたい方々に、是非一度お立ち寄りいただきたいレストランです。

 

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