カラダ想いレシピ
ワインにぴったり秋のレシピ

 

 

「素敵生活」秋の食材パック

 秋号でレシピのご紹介をした「チーズとはちみつのカナッペ」「フランクフルトと根菜の煮込み」「ソーセージとモッツァレラのパエリア」で使用した食材は石川三知さんが推薦する新潟県胎内市の特産品です。今回は「素敵ネット」読者の皆さまに個数限定で特別セットを2種類作っていただきました。美味しいと評判の食材です。お早めに!

【Aセット:胎内チーズ&胎内黒豚フランクフルト】40セット限定
販売価格:3,500円(消費税込)

胎内ジャージのむヨーグルト(小)を1本プレゼント!

フランクフルト4本入り(240g)1パック
●原材料:豚ウデ肉、豚脂肪、食塩、砂糖、グルタミン酸Na、りん酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(V.C)、香辛料 ●賞味期限:製造日より20日間 ●保存方法:10℃以下の冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

胎内モッツァレラチーズ1個(180g)1パック
●原材料:生乳、食塩 ●賞味期限:製造日より2週間 ●保存方法:10℃以下の冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

ブリード胎内1個(125g)1パック
●原材料:生乳、食塩 ●賞味期限:製造日より3週間 ●保存方法:10℃以下の冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

胎内サントモール1個(125g)1パック
●原材料:生山羊乳、食塩 ●賞味期限:製造日より3週間 ●保存方法:10℃以下の冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

【Bセット:胎内黒豚スネハム&荒挽ソーセージ】30セット限定
販売価格:2780円(消費税込)

胎内ジャージのむヨーグルト(小)を1本プレゼント!

スネハム1本(部位により形が異なります)
●原材料:豚スネ肉、食塩、砂糖、グルタミン酸Na、りん酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(V.C)、香辛料 ●賞味期限:製造日より20日間 ●保存方法:10℃以下の冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

荒挽ウィンナー 9〜10本入り(160g)1パック
●原材料:豚ウデ肉、豚脂肪、食塩、砂糖、グルタミン酸Na、りん酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(V.C)、香辛料 ●賞味期限:製造日より20日間 ●保存方法:10℃以下の冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

★胎内市の特産品について

<胎内乳製品>

モッツァレラチーズとブリード胎内はジャージ乳を使用したチーズで、濃厚な味わいが楽しめます。また、サントモール胎内は山羊の乳を使ったチーズで、とても濃厚な味わいがチーズ好きの方には大変好評です。第6回all japanナチュラルチーズコンテスト(2007年)において優秀賞および審査委員特別賞を受賞しています。何れの製品も原料から製造まで一貫して直営施設において製造され、品質管理を徹底した製品です。

<胎内黒豚ハム製品>

フランクフルトなどの精肉製品は(社)日本養豚協会から黒豚生産農場指定を受けた直営市営農場において飼育された黒豚を使用しています。黒豚の脂身は大変クリーミーで臭みが少なく肉質が大変良いのですが、飼育が難しいなど繁殖数が少ないため全国でも飼育している農家は少なく、貴重な食材となっています。また、ドイツ人職人直伝の製法で作られているため他では味わえないものとなっています。特にフランクフルトはパリッとした食感が人気です。

送料:北海道・九州 1,370円、沖縄 1,580円
   四国 1,260円、中国(鳥取、島根、山口、広島、岡山)1,160円
   北東北(青森、秋田、岩手)1,050円
   関西(大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山)1,050円
   その他950円

お支払方法:代金引換
(商品代金、送料、着払い手数料315円は、商品お届け時のお支払いとなりますので、お届けご希望の配送日をご指定ください。)
(例)東京にお届けでAセット1つをお申込みの場合:
3,500円(商品代金)+950円(送料)+315円(着払い手数料)=4,765円(消費税込)

受付期間:2009年11月2日〜12月1日
着日指定:お申込みいただいてから7日以降のお日にちをご指定ください。
お申込みこちらから専用申込書をダウンロードしFAXでお送りください。お電話でのお申込みも受け付けております。

お申込みは
WEBサービスデスク
FAX.03-3265-8711
24時間受け付け
お申込み・お問合わせは
TEL.03-3265-8519
受付時間:10:00〜18:00(月〜土)祝日、年末年始は除く。

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